Salotos su Pekino kopūstais ir tunu
Gaivios ir sočios salotos su Pekino kopūstais, tunu, daržovėmis ir gardžiu padažu- greitas ir skanus pasirinkimas pietums ar vakarienei.
Ingredients
- 1 vidutinio dydžio Pekino kopūstas
- 1 skardinė tuno, geriausia jei yra savo sultyse ar aliejuje
- 1 didelis agurkas
- 3-4 virti kiaušiniai
- 1 nedidelis raudonas svogūnas arba keli laiškiniai svogūnai
- 1 skardinė kukurūzų
- sauja vyšninių pomidorų
- druska, pipirai
Padažui
- 3-4 v. š. natūralaus jogurto arba majonezo
- 2 a. š. garstyčių
- 2 a. š. citrinos sulčių
- truputis krapų arba petražolių
Instructions
Kaip gaminti
- Pekino kopūstą smulkiai supjaustyk.
- Agurką, pomidorus, kiaušinius ir svogūną supjaustyk.
- Nusunk tuną ir kukurūzus.
- Viską sudėk į dubenį.
- Sumaišyk padažo ingredientus.
- Užpilk padažą ant salotų, pagardink druska ir pipirais, išmaišyk.
- avokado
- fetos
- skrudintų saulėgrąžų
- skrebučių
Jei nori dar skanesnės versijos, įdėk:
Notes
Padažą įmaišykite prieš pat patiekiant, kad salotos išliktų traškios. Jei naudojate Cezario padažą ir fetą, papildomos druskos gali nebereikėti. Pagal skonį galima pagardinti citrinos sultimis, juodaisiais pipirais ar skrebučiais.